Tiistaina blokkasin astioita, täytin kylmäkaappeja ja anniskelin hanatuotteita. Lämmitin ja tarjoilin annoksia pöytiin. Kauniin sään ansiosta alaterassi oli täynnä, joten astioita sai juosta hakemassa tämän tästä. Valmistin mummontossun ja kelkan.
Tortsiana rullasin aterimia servetteihin, vein pahvit ja pesin uunin.
Sekä perjantaina että lauantaina +20 meni rikki, ja se näkyi kiireenä. Päivät meni juostessa likaisia astioita pöydistä pesuun, tiskatessa tuoppitorneja kiireellä ja kiikuttaessa puhtaat lasit takaisin tiskille, jossa niistä meinasi koko ajan olla pulaa. Valmistin annoksia reipasta tahtia, ja kiireisimpinä aikoina pelkäsin lämpöhalvausta. Sellainen ei iskenyt, ja stressistä, hiestä sekä kiireestä selvittiin hyvin.
Sunnuntaina valmistin valkovenäläisen ja minttu sekä salmarishotteja. Anniskelin hanoista ja kylmiöstä, ja täytin kylmiötä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti