Kolmas viikko alkoi tolkuttomassa kiireessä. Tänään oli myös ensimmäinen päivä, jolloin en nauttinut olostani. Asiakkaita vain tulvi kassalle ja tiskikärrylle, enkä muutaman tuntiin ehtinyt edes ajatella, kun oli tavaton kiire juoksuttaa likasia astioita tiskikoneen kautta puhtaiden pinoon. Edes pissalla en ehtinyt. Ruuhka stressasi selvästi myös omistajaa, se hohkasi keittiön puolella tiuskimisena ja päällekäyvään sävyyn moittimisena. Ymmärtäähän sen, vaikka keljulta tuntuikin.
Tasan kello yhdeltä asiakkaat kaikkosivat puuhaamaan omia askareitaan, ja viimeisetkin ruuhka-ajalta jääneet tiskit pääsivät pesuun. Ennen kello neljää siivottiin vielä lattiat ja vietiin roskat. Vastaanotettiin muutama asiakas, lämmitettiin pari paninia ja korjattiin astiat.
Hei Heini, kiirettä on ollut, mutta päivästä on selvitty. Tällaisia tulee vastaan myös jatkossa eri työpaikoissa, ja niistäkin oppii aina uusia asioita. Kiva, kun sinulla on kuvia mukana. T.Päivi
VastaaPoista